A VI.SA. SRL – Aromi Mediterranei 1989 óta működik ipari aromák és ingredients food blend gyártásában, fokozatosan terjeszkedve az élelmiszeripar területén és a kapcsolódó szolgáltatásokban, mint például egy rendkívül széles választékú összetevő és adalékanyag forgalmazása.
A vállalat elkötelezettsége folyamatosan új alkalmazási és funkcionális megoldások keresésében nyilvánul meg, amelyek a különböző termelési igényekhez igazodnak, és a következőket foglalják magukban:
• Új termékek kutatása, mind természetes, mind szintetikus (természetes aromák és azonos természetes aromák);
• Alkalmazási tesztek laboratóriumban és előkészítési módszerek a késztermékeken;
• Az aromás frakciók integrálása más szükséges összetevőkkel a késztermék előállításához.
A Vi.Sa. Srl 2003-ban elérte az UNI EN ISO 9001:2000 tanúsítványt.
2006-ban bővítette a minőségirányítási rendszert, megszerezve az IFS (International Food Standard), BRC Food (British Retail Consortium) és a biotermékek tanúsítványát a CCPBB (Coop. Consorzio Prodotti Biologici – Bologna – ITALIA) szervezettől, valamint más minőségi tanúsítványokat, mint például Koscher, Halal, Valid IT, FDA (food and drug administration).